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Aurora terá a maior unidade processadora de suínos no Brasil

27/09/2019 - Aurora terá a maior unidade processadora de suínos no Brasil

 A Cooperativa Central Aurora Alimentos investiu BRL268milhões (USD65milhões), dobrando a capacidade do Frigorífico Aurora Chapecó, no estado de Santa Catarina, e se tornará a partir de outubro a maior unidade industrial de processamento de suínos do Brasil.

Os principais reflexos se manifestam na duplicação da capacidade industrial instalada. O abate passa de 5.230 suínos por dia para 10.527 cabeças por dia, aumentando em 101,3%. O processamento mensal cresce na mesma proporção, de 109.830 suínos para 221.072 animais por mês.

A operacionalização da capacidade ampliada inicia em outubro e atinge o pico produtivo no primeiro semestre de 2020.

O meatpacker é a única indústria brasileira que exporta carne suína in natura para os Estados Unidos. Também está habilitada para importantes mercados, como China, Hong Kong, Japão, Coreia do Sul e Chile, totalizando cerca de 20 países.

Essas habilitações também decorrem do fato de Santa Catarina ser o único Estado do Brasil com status de livre de febre aftosa sem vacinação.

Fonte: Valor Econômico adaptado pela IEG FNP

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